Dorothea Löcker, Alexander Potyka (Hg.)
Lesereise Kulinarium Italien
Oliven, Wein und jede Menge Pasta
Sonderband zu den Picus Lesereisen
132 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag
ISBN 978-3-85452-996-5
9,90 Euro inkl. MWSt.
Auch als E-Book erhältlich
Welches europäische Land verbindet man stärker mit Schönheit, Lebensfreude und vor allem kulinarischem Hochgenuss als Italien? Obwohl die italienische Küche längst ihren Siegeszug durch die heimischen Kochtöpfe angetreten hat, sind die Genüsse, die einen in Italien selbst erwarten, und ihre Inszenierungen noch immer der heimliche Höhepunkt jedes Aufenthalts auf dem Stiefel.
Der vorliegende Band bietet ein sinnenfreudiges und zugleich informatives Potpourri über Italiens lukullisches Angebot aus den erfolgreichen Bänden der Reihe Picus Lesereisen samt einigen Originalbeiträgen. Mit Beiträgen von: Klaus Brill, Christiane Büld Campetti, Dorette Deutsch, Susanne Friedmann, Christiane Kohl und Birgit Schönau.
»Wenn wir ehrlich sind, ist es doch immer das Kulinarische, das den heimlichen Höhepunkt eines Italienurlaubs ausmacht. Italien sieht man nicht nur, es duftet – aus allen Seiten dieses Buches.«
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